Aromatische Fenchelsamen

Diese Fenchelsamen stammen von der Insel Euböa, wo diese süße, wunderbar ausgewogene Sorte seit jeher angebaut wird. Sie zeichnen sich durch einen süßen, überraschend intensiven aromatischen Geschmack aus, ohne die typische Fenchelbitterkeit. Der Fenchelbauer in zweiter Generation bewirtschaftet die Felder seines Familienbetriebs persönlich und sorgt dafür, dass Daphnis and Chloe jedes Jahr den besten Teil der Ernte erhalten. Er ist der Grund für ihre Liebe zu gutem Fenchel!