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Laura Strange
Das einzige glutenfreie Kochbuch, das du brauchst
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Auf der Suche nach köstlichen und unkomplizierten glutenfreien Rezepten? Dann ist dieses große Familien-Rezeptbuch von Zöliakie-Patientin Laura Strange perfekt für dich! Finde darin über 100 Gerichte von Frühstuck über festliche oder schnelle Hauptgerichte bis hin zu köstlichen Torten und Desserts. Dazu gibt es nützliche Tipps für einen glutenfreien Haushalt sowie Ideen für Ernährungspläne und glutenfreie Mehlmischungen. Ob cremige Zitronen-Ravioli, Bruschetta mit Burrata oder saftige Schoko-Lava-Küchlein und knuspriges Sauerteigbrot: Mit den zahlreichen nussfreien, milchfreien, vegetarischen und veganen Alternativen ist für jeden was dabei – garantiert ohne Gluten, alltagstauglich und lecker.
Produktinfos
Verlag: Ulmer
Erscheinungsdatum: Januar 2025
Seitenanzahl: 272
Abbildungen: 150 Farbfotos
Maße: 25,2 x 19,3 cm
Format: Hardcover
ISBN: 978-3-8186-2451-4
Lieferzeit: 3–4 Werktage