{"title":"Britische Inseln","description":"\u003cp\u003eHier ist eine große und abwechslungsreiche Auswahl an Kochbüchern zur englischen, schottischen, walisischen und irischen Küche zu finden, die stetig erweitert wird.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"das-kew-gardens-kochbuch","title":"Das Kew Gardens Kochbuch","description":"\u003cp\u003eSpitzenköche und Foodjournalisten präsentieren 67 köstliche vegetarische Rezepte mit Obst, Gemüse, Pilzen und Kräutern aus dem Küchengarten in Kew Gardens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Royal Botanic Gardens in London gelten seit langem als die führenden botanischen Gärten der Welt. Auf den insgesamt 121 Hektar ist die größte Lebendsammlung der Welt zuhause – 16.900 Pflanzenspezies. Die Samendatenbank umfasst 2,4 Milliarden Samen, Priorität haben sämtliche Nutzpflanzen und ihre wilden Verwandten sowie Pflanzen aus Gebieten, die besonders unter dem Klimawandel leiden. Der Schwerpunkt der Forschung liegt heute darauf, wie Pflanzen und Pilze überleben können und somit die Ernährung der Menschheit sichern. Dieser Mission haben sich die 1.200 Mitarbeiter von Kew Gardens verschrieben. In diesem Buch werden sie dabei von Spitzenköchen und Foodjournalisten unterstützt, die 67 köstliche vegetarische Rezepte geliefert haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Cook da Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57163989221754,"sku":"ART00093","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/8200\/8442\/files\/buch-das-kew-gardens-kochbuch-00-cover.png?v=1786700774"},{"product_id":"das-kuechentagebuch","title":"Das Küchentagebuch","description":"\u003cp\u003eDas im Ofen gebackene Quittengericht an einem Wintertag; ein schnell zusammengestellter Salat aus Hähnchen, frischen Erbsen und ihren jungen Sprossen; eine Schale leuchtend orangefarbener süßer Kartoffelsuppe für einen frostigen Abend; ein in Chilisoße und chinesischem Gemüse gewendetes Steak; kleine Küchlein aus Krabben und frischem Koriander, die man direkt aus der Pfanne mit einem Freund isst – Nigel Slater hat die Begabung, den Leser auf verführerische Art an seinen Sinneserfahrungen teilhaben zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Jahr lang begleiten wir Nigel Slater Monat für Monat bei seinen Glücksmomenten in der Küche, lassen uns gerne von den zur Jahreszeit passenden Rezepten überzeugen und erfreuen uns an seinen Exkursen zu Einkaufsgewohnheiten, Kräutern und Tarte-Formen. Dieses Kochbuch ist wie eine Kurzgeschichtensammlung – inspirierend, erheiternd und bereichernd, illustriert mit wunderschönen Fotografien.\u003c\/p\u003e","brand":"Cook da Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57164065964410,"sku":"ART00096","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/8200\/8442\/files\/buch-das-kuechentagebuch-00-cover.png?v=1786702576"},{"product_id":"marigold","title":"Marigold","description":"\u003cp\u003eWenn der Nebel über dem Tal liegt und der Zug der Kraniche den Herbst ankündigt, beginnt für die leidenschaftliche Gärtnerin und Köchin Theresa Baumgärtner eine ganz besondere Zeit. Es duftet nach Äpfeln und Quitten, getrockneten Kräutern und \u003cspan class=\"element-background-basic-colors marker\"\u003ePilzen\u003c\/span\u003e\u003cem class=\"element-background-basic-colors marker\" data-color=\"04b\"\u003e.\u003c\/em\u003e Nie schmeckt eine herbstliche Gemüsequiche oder ein saftiger Apfelkuchen besser als jetzt. Das Sammeln der reifen Samenstände der Blühwiese verheißt Freude und Farbe. Der Garten rund um das Hazelnut House ist für die Bestsellerautorin mit seiner Fülle an Kräutern, Gemüse, Streuobstwiesen und dem Blütenmeer ein wahrer Glücksort. „Marigold“, der englische Name für Ringelblume, ist für Theresa Ausdruck dieser Pracht. Auf der Suche nach Inspiration reist sie nach England, wo das enge Band zwischen Garten und Küche Tradition hat, und beschenkt uns mit wunderbaren saisonalen Rezepten. Marigold führt uns durch den Zauber der Jahreszeiten: ein Buch wie eine wärmende Umarmung!\u003c\/p\u003e","brand":"Cook da Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57332798357882,"sku":"ART00174","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/8200\/8442\/files\/buch-marigold-00-cover.png?v=1790851122"},{"product_id":"das-wintertagebuch","title":"Das Wintertagebuch","description":"\u003cdiv class=\"col-lg-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"b-light-20 pe-4\"\u003eRaureif auf dem Boden, der Himmel blass und klar und die Luft frisch, sauber und belebend. So beginnt der Winter, den Nigel Slater von allen Jahreszeiten am meisten liebt. Und nicht nur er, die Monate der Gemütlichkeit, Geschichten, Familientraditionen und Festessen gelten zu Recht als schönste Zeit des Jahres. Von November bis Februar werden am Nachmittag Kerzen angezündet, prasselt das Kaminfeuer, wird gerne und gut gegessen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"b-light-20 pe-4\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"b-light-20 pe-4\"\u003eMitten in dieser kalten Zeit liegen Weihnachten und Silvester. Um die Vorfreude auf die Feiertage noch zu steigern, nimmt Nigel Slater seine Leser mit zu den Weihnachtsmärkten in Nürnberg, Köln und Wien. Er schwärmt vom Zauber der Adventskalender und Weihnachtskarten, erzählt von Dresdner Stollenfest und Krampus und gibt Einblicke in seine ganz persönlichen Weihnachtsbräuche. Natürlich wird auch gebacken, gebrutzelt und gekocht: deftige Gerichte und wärmende Suppen, die nach einem Spaziergang durchs Schmuddelwetter aufgetischt werden können. Unwiderstehliche Weihnachtsmenüs, aufwendige Kuchen und Kleinigkeiten für zwischendurch. Hier ist alles versammelt, was man braucht, um den Winter in vollen Zügen genießen zu können.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cook da Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57348128702842,"sku":"ART00180","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/8200\/8442\/files\/buch-das-wintertagebuch-00-cover.png?v=1791192096"}],"url":"https:\/\/shop.cookdabooks.de\/collections\/britische-inseln.oembed","provider":"Cook da Books","version":"1.0","type":"link"}